Poivre Noir en grain Bio 10g

Origine : Inde

Caractéristiques : "Notre poivre noir en grains bio se reconnait à son parfum boisé, frais, et piquant !

Les baies sont cueillies vertes, puis soumises à fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, afin de se flétrir et noircir.

Utilisé en grains, le poivre conserve ainsi sa saveur, pour ne la libérer qu’au moment de sa mouture.

Il est toujours à utiliser en fin de cuisson."

Label : Bio

Fabricant : IDBio

En raison du risque de contamination croisée par volatilité, des traces d’allergènes peuvent être présentes. Leurs listes exhaustives est consultable en caisse et sur le site.