Millet décortiqué bio 100g

Origine : France, Italie

Composition : Millet décortiqué biologique (millet "doré")

Données nutritionnelles : Énergie 1505kJ / 356kcal - Matière grasses 4,2g dont acides gras saturés 0,7g - Glucides 64,4g dont sucres 0,5g - Fibre 8,5g - Protéines 11,0g - Sel 0,01g

Utilisation : Le millet se déguste en accompagnement, en gratin, en farces ou en soupes. Il sera également délicieux froid en salade. Verser le millet dans une casserole puis ajouter 2 fois son volume d'eau froide. Porter à ébullition, saler et couvrir. Laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes jusqu'à absorption totale de l'eau.

En raison du risque de contamination croisée par volatilité, des traces d’allergènes peuvent être présentes. Leurs listes exhaustives est consultable en caisse et sur le site.